Hungarikum – Szegedi fűszerpaprika

Az „Ismerjük meg hazánkat” rovatban már bemutattuk Szeged nevezetességeit és kihagyhatatlan látnivalóit, most a világhírű fűszerpaprikával fogunk közelebbről megismerkedni. Szeged látnivalóiról bővebben: Milyen az igazi szegedi fűszerpaprika? „A „Szegedi fűszerpaprika-őrlemény” vagy „Szegedi paprika” a szegedi tájkörzetben megtermelt, államilag elismert fajtájú vetőmagból származó fűszerpaprika növény (Capsicum annuum L. var. Longum DC.) megszárított termésének megőrlésével készül. Az … Bővebben: Hungarikum – Szegedi fűszerpaprika