Online Erzsébet-játékok – Déryné program: Hungarikumok – A magyar szürke szarvasmarha

A magyar szürke szarvasmarha, már a honfoglalás óta a magyarság jellegzetes állata. Ízletes húsa kutatások által bizonyítottan jellegzetes és egyedülálló, másik hungarikumunk a gulyásleves fontos alkotóeleme, amiről ebben a videóban mesél nekünk Kárpáti Barnabás. Az élelmiszeripari jelentőségén túl más területeken is hasznosítható, a XV-XVIII. század között hazánk kiemelkedő exportcikke volt. Dánielfy Gergő, a Déryné program … Bővebben: Online Erzsébet-játékok – Déryné program: Hungarikumok – A magyar szürke szarvasmarha