Online Erzsébet-játékok – Déryné program: Hungarikumok – Szikvíz

Online Erzsébet-játékok – Déryné program: Hungarikumok – Szikvíz

A szikvíz 2013 óta szerepel a Hungarikumok Gyűjteményében az agrár- és élelmiszergazdaság szakterületi kategória részeként. Az első széndioxid-alapú folyadékot Jedlik Ányos bencés szerzetes készítette 1826-ban, az ő nevéhez fűződik az első szikvízgyártó üzem is, amelyet 1841-ben létesített Pest-Budán.

Hogyan alakult ki a szikvíz, és mit is takar pontosan ez a megnevezés? A Déryné program társulatától választ kaphatunk ezekre a kérdésekre, sőt még több érdekességet tudhatunk meg róla. Úgy, mint, mikor és hol fogyasztották, hogyan is terjedt el a szikvíz, a napjainkban is rendkívül népszerű szomjoltó.

 

Kép forrása: pixabay.com